Bärenwirt
Der Bärenwirt in Mülln ist ein traditionsreiches Salzburger Wirtshaus mit Backhendl als Leitgericht, österreichischer Hausküche und Augustiner Bräu aus Mülln. Das Haus verbindet einen historischen Wirtshauskern mit Terrasse, Gruppenräumen und Abholung.
Der Bärenwirt steht an der Müllner Hauptstraße und wird von der offiziellen Seite als Original-Salzburger Wirtshaus mit besonderem Fokus auf Backhendl beschrieben. Die aktuelle Karte reicht von Rindsgulasch, Kasnocken und Bauernschmaus bis zu Fisch, vegetarischen Gerichten, Schnitzel und Salzburger Nockerln auf Anfrage. Das Haus arbeitet laut Menü mit regionalen Lieferwegen für Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Eier, Brot und Wild und führt Augustiner Bräu aus Mülln. Die historische Erzählung des Schwarzen Bären, die drei Gasträume und die Terrasse machen den Ort sowohl für ein einzelnes Wirtshausessen als auch für Gruppen interessant.
Adresse & Kontakt
Müllner Hauptstraße 8, 5020 Salzburg, Österreich
Telefon: +43 (0)662 422 404
https://baerenwirt-salzburg.at/
Öffnungszeiten
- Mo: 11:00–23:00
- Di: 11:00–23:00
- Mi: 11:00–23:00
- Do: 11:00–23:00
- Fr: 11:00–23:00
- Sa: 11:00–23:00
- So: 11:00–23:00
Passt gut zu
- Backhendl und österreichische Wirtshausklassiker.
- Ein traditionelles Essen mit Bier in Mülln.
- Familien- und Gruppenessen mit Innenräumen und Terrasse.
- Telefonisch bestellte Abholung von Gerichten.
Gut zu wissen
- Backhendl ist das ausdrücklich gesetzte Leitgericht; die offizielle Seite beschreibt dafür Tests von Huhn, Panier, Öl und Garzeit.
- Die veröffentlichte Karte nennt Rind und Kalb aus dem Flachgau, Fisch aus der Schlossfischerei Fuschlsee, Kartoffeln und Eier aus Wals sowie Brot aus Salzburg als Lieferkontext.
- Die offizielle Seite nennt Abholung nach telefonischer Bestellung unter +43 (0)662 422 404.
- Die kleine Karte am Nachmittag ist separat von den beiden veröffentlichten Küchenzeiten angegeben.
- Der Betreiberkanal von Felleis & Knittelfelder ist verlinkt; ein eindeutig eigener Bärenwirt-Instagram-Kanal wurde nicht gefunden.
Häufige Fragen
Wofür ist der Bärenwirt in Salzburg bekannt?
Der Bärenwirt setzt Backhendl als Leitgericht und ergänzt es mit österreichischer Hausküche, regional beschriebenen Zutaten und Augustiner Bräu aus Mülln. Die aktuelle Karte führt außerdem vegetarische, vegane und weitere klassische Gerichte.
Wo liegt der Bärenwirt und wie kommt man hin?
Der Bärenwirt liegt in der Müllner Hauptstraße 8 in Salzburg-Mülln. Salzburg.info nennt einen hauseigenen Parkplatz; ein lokaler Eintrag führt außerdem S-Bahn S3 und Bus 7 als ÖPNV-Kontext.
Ist der Bärenwirt für Familien und Gruppen geeignet?
Salzburg.info führt mehrere Gasträume, eine Terrasse und Sitzplätze für Gruppen; damit ist der Betrieb grundsätzlich für gemeinsame Essen geeignet. Für größere oder zeitkritische Gruppen sollte die Reservierung direkt abgestimmt werden.
Wann hat der Bärenwirt geöffnet?
Die offizielle Seite nennt täglich 11:00–23:00 Uhr, warme Küche von 11:30–14:00 und 17:30–21:30 sowie eine kleine Karte am Nachmittag. Tages- und Feiertagsabweichungen vor dem Besuch bestätigen.