Bierheuriger
Der Bierheuriger in Parsch verbindet österreichische Wirtshausküche, Ripperl und mehrere Fassbiere mit Gastgarten, Bar und reservierbaren Räumen.
Die Speisekarte reicht von Rindsroulade, Schweinsbratl und Saftgulasch bis zu verschiedenen Ripperl-Varianten, Kasnockerln, vegetarischen Gerichten und hausgemachter Waffel. Auf der Getränkeseite stehen das eigene Hausbier, sechs weitere Fassbiere, Monatsbiere, Wein, Cocktails und alkoholfreie Optionen. Der Betrieb beschreibt ein Gartenstüberl, einen Innenbereich, eine Bar und getrennte Partyräume mit Bildschirmtechnik. Im Gastgarten stehen alte Kastanienbäume und wettergeschützte Plätze im Mittelpunkt.
Adresse & Kontakt
Gaisbergstraße 20, 5020 Salzburg, Österreich
Telefon: +43 662 641315
https://www.bierheuriger.at/
Öffnungszeiten
- Mo: 11:00–23:00
- Di: 11:00–23:00
- Mi: 11:00–23:00
- Do: 11:00–23:00
- Fr: 11:00–23:00
- Sa: 11:00–23:00
- So: 11:00–22:00
Passt gut zu
- Ripperl- und Bierabend in unkomplizierter Wirtshausatmosphäre.
- Geburtstag, Firmenfeier oder andere Gruppenanlässe in separaten Räumen.
- Familienbesuch mit Kinderangeboten und Gastgarten, wenn das Wetter passt.
- Treffen mit Freundinnen und Freunden, bei dem Bierauswahl und gemeinsame Platten wichtiger sind als ein formelles Menü.
Gut zu wissen
- Reservierungen sind online, telefonisch und per E-Mail vorgesehen; die Reservierungsseite verwendet team@bierheuriger.at, die Kontaktseite resa@bierheuriger.at.
- Die offizielle Kontaktseite nennt eine Kurzparkzone rund um den Betrieb mit bis zu drei Stunden gratis bei eingelegter Parkuhr werktags 09:00–19:00 Uhr.
- Der Tourismuseintrag nennt fünf Räume, Gastgarten mit 220 Plätzen und Gruppen bis 30 Personen; die Betriebsseite nennt abweichende Raumgrößen.
- Im Gastgarten gibt es laut Betriebsseite teilweise Schutz durch Vordach und große Schirme; die Nutzung bleibt wetter- und saisonabhängig.
- Der Tourismuseintrag nennt Kinderstuhl, Spielplatz, Kindermenü, Hunde und teilweise Barrierefreiheit.
Häufige Fragen
Was ist der Bierheuriger in Salzburg?
Der Bierheuriger ist ein Wirtshaus in Parsch mit österreichischer Küche, Ripperl-Schwerpunkt, mehreren Fassbieren, Bar, Gastgarten und Räumen für Feiern.
Welche Ripperl und Speisen gibt es im Bierheuriger?
Auf der Karte stehen klassische, Chili-Honig-, Mango- und gemischte Ripperl sowie Geflügel-Ripperl. Dazu kommen österreichische Wirtshausgerichte, vegetarische Optionen, Salate, Kasnockerln und hausgemachte Waffel.
Wie viele Biere gibt es im Bierheuriger?
Die Getränkeseite nennt das eigene Hausbier und sechs weitere Biere vom Fass, also sieben Fassbier-Optionen als dokumentierten Angebotsrahmen. Das Monatsbier kann wechseln.
Kann man im Bierheuriger reservieren und feiern?
Ja. Reservierungen sind online, telefonisch und per E-Mail vorgesehen. Für Geburtstage, Firmenfeiern, Poltern und weitere Gruppenanlässe gibt es mehrere Räume; Kapazitäten und Kontaktemail sollten vorab bestätigt werden.