Braugasthof Sigl
Der Braugasthof Sigl liegt im Zentrum von Obertrum gegenüber der Trumer Privatbrauerei. Er verbindet regionale Küche, frisch gezapfte Trumer Biere und mehrere Räume für Feiern.
Der Braugasthof Sigl ist ein traditionsreicher Familienbetrieb im Salzburger Seenland. Auf der Karte stehen regionale und saisonale Gerichte, darunter Bier-Specksuppe, Salzburger Bierfleisch, Schnitzel, Fisch und hausgemachte Nachspeisen. Viele Zutaten kommen von benannten Produzenten aus der Umgebung oder aus dem eigenen Kräutergarten; dazu werden Trumer Biere vom Fass ausgeschenkt. Gaststuben, Festsaal, Kirschholzstube und Kastaniengarten machen den Betrieb auch für größere Feiern und Veranstaltungen nutzbar.
Adresse & Kontakt
Dorfplatz 1, 5162 Obertrum am See
Telefon: +43 6219 7700
https://www.braugasthof-sigl.at/
Öffnungszeiten
- Mo: 11:00–23:59
- Di: geschlossen
- Mi: geschlossen
- Do: 11:00–23:59
- Fr: 11:00–23:59
- Sa: 11:00–23:59
- So: 10:00–22:00
Passt gut zu
- Bier- und Seenland-Ausflug mit Trumer Bier und regionaler Küche.
- Mittag- oder Abendessen mit österreichischen Gerichten, Bier-Specksuppe oder Salzburger Bierfleisch.
- Familien-, Firmen-, Hochzeits-, Geburtstags- oder Weihnachtsfeier mit mehreren Raumoptionen.
Gut zu wissen
- Die große Karte läuft laut aktueller Speisekartenseite mittags und abends; dazwischen gibt es eine Nachmittagskarte.
- Die aktuelle Speisekarte nennt regionale Lieferanten für Gemüse, Fisch, Pilze und Würstel sowie Kräuter aus dem eigenen Garten.
- Im Honesty-Shop gibt es Trumer Bierspezialitäten, Geschenkideen und Trumer-Gläser; bezahlt wird an der Kassa in der Gaststube.
- Die Startseite weist für den Sommer 2026 wetterabhängige Grillabende und einzelne Betriebsurlaubstage aus; diese Termine sind vor Planung erneut zu prüfen.
Häufige Fragen
Was ist der Braugasthof Sigl in Obertrum?
Der Braugasthof Sigl ist ein traditionsreicher Gasthof im Zentrum von Obertrum gegenüber der Trumer Privatbrauerei. Er verbindet regionale Küche, frisch gezapfte Trumer Biere, Gaststuben, Festsaal und Kastaniengarten.
Was gibt es im Braugasthof Sigl zu essen und zu trinken?
Die aktuelle Karte führt unter anderem Bier-Specksuppe, Salzburger Bierfleisch, Schnitzel, Fisch, vegetarische Gerichte, regionale Salate und hausgemachte Nachspeisen. Dazu kommen Trumer Pils, Märzen, Original, Hopfenspiel und weitere Biere vom Fass.
Kann man im Braugasthof Sigl eine Feier veranstalten?
Ja. Der Betrieb nennt Hochzeiten, Geburtstage, Weihnachtsfeiern, Firmenfeiern, Taufen und weitere Anlässe und stimmt dafür Raum und kulinarisches Angebot individuell ab.
Kann man im Braugasthof Sigl reservieren?
Ja. Über die offizielle Kontaktseite kann eine Reservierungsanfrage mit Personenanzahl, Datum und Uhrzeit gestellt werden. Laut Seite wird die Anfrage normalerweise innerhalb von 24 Stunden per E-Mail bestätigt; Dienstag und Mittwoch sind Ruhetage.