Restaurant Mirabell
Das Restaurant Mirabell im Sheraton Grand Salzburg verbindet moderne österreichische Küche mit internationalen Einflüssen, saisonalen Zutaten und einer Terrasse am Mirabellgarten. Dazu kommen wechselnde Formate wie FRID*EX, Sunday Brunch und Dinner & Concert.
Das Restaurant liegt an der Auerspergstraße direkt beim Mirabellgarten und arbeitet mit saisonalen, regional beschriebenen Produkten. Die aktuelle Sommerkarte führt unter anderem Forelle, Wiener Schnitzel, vegetarische Gerichte, Rinderfilet, Garnelen und österreichischen Apfelstrudel. Als eigenständige Erlebnisse nennt der Betrieb ein interaktives 16-Gänge-FRID*EX am Freitag, einen Sunday Brunch mit Buffet und Live-Piano sowie Dinner & Concert mit Drei-Gänge-Menü und anschließendem Konzert im Marmorsaal von Schloss Mirabell. Wintergarten, Terrasse und die Lage zwischen Hotel, Garten und Altstadt machen den Ort für geplante Essen und Veranstaltungen anschlussfähig.
Adresse & Kontakt
Auerspergstraße 4, 5020 Salzburg, Österreich
Telefon: +43 662 889994039
https://www.restaurantmirabell.at/
Öffnungszeiten
- Mo: 12:00–14:00, 18:00–21:30
- Di: 12:00–14:00, 18:00–21:30
- Mi: 12:00–14:00, 18:00–21:30
- Do: 12:00–14:00, 18:00–21:30
- Fr: 12:00–14:00, 18:00–21:30
- Sa: 12:00–14:00, 18:00–21:30
- So: 12:00–14:00, 18:00–21:30
Passt gut zu
- Geplantes österreichisches Dinner oder ein saisonales Menü in ruhigem, stilvollem Umfeld.
- Ein interaktiver Freitagabend mit FRID*EX und kleinen Gängen zum Teilen.
- Kulturabend mit Dinner & Concert oder ein geplanter Brunch mit Familie und Freunden.
- Private Feiern, Hochzeiten und Gruppen bis zur in den Tourismusdaten genannten Größe.
Gut zu wissen
- Die Sommerkarte wechselt saisonal und enthält österreichische Klassiker neben Fisch, Fleisch, vegetarischen Gerichten und Desserts.
- FRID*EX ist ein eigenes 16-Gänge-Format mit flexibler Bestellung per Post-it und Live-Musik; der konkrete Preis und die Termine sind eventabhängig.
- Für Reservierungen gibt es einen Online-Link sowie Telefon- und E-Mail-Kontakt; bei Hutessen und einzelnen Events ist eine Reservierung ausdrücklich erforderlich.
- Die Festspielzeiten und die Angaben von Restaurantseite, Marriott und Salzburg.info sind nicht vollständig deckungsgleich.
Häufige Fragen
Wo kann man in Salzburg österreichisch mit Blick auf den Mirabellgarten essen?
Das Restaurant Mirabell im Sheraton Grand Salzburg liegt an der Auerspergstraße direkt am Mirabellgarten. Es bietet österreichische Küche mit internationalen Einflüssen, einen Wintergarten und eine Terrasse mit Blick ins Grüne.
Was ist das FRID*EX Dinner im Restaurant Mirabell?
FRID*EX ist ein interaktives 16-Gänge-Tasting am Freitag. Die Gäste wählen kleine Gerichte flexibel per Post-it; das Format wird von Live-Musik begleitet und ist auf Teilen und Entdecken angelegt.
Kann man im Restaurant Mirabell Dinner und Konzert verbinden?
Ja. Das Format Dinner & Concert beginnt mit einem Drei-Gänge-Menü im Restaurant Mirabell und führt anschließend zu einem klassischen Konzert im Marmorsaal von Schloss Mirabell.
Wann hat das Restaurant Mirabell geöffnet?
Die Restaurantseite nennt regulär täglich 12:00–14:00 Uhr und 18:00–21:30 Uhr. Während der Festspiele sowie bei FRID*EX, Brunch und weiteren Events gelten Sonderzeiten; diese sollten vor dem Besuch direkt geprüft werden.